Carte et menus de votre restaurant Les Glycines
A la carte
Entrées
Œuf Meurette et sa chantilly au lard 12.50€
Feuilleté d’escargot (12 pcs) à la BARBAR 14.50€
Salade au bleu de Bresse, lardons, croûtons et magret fumé 16€
Goujonnette de carpe à la façon de maman et sa sauce des pêcheurs 13€
Terrine du moment selon l’inspiration de la cheffe 10€
Plats
Grenouilles fraîches persillées et son accompagnement 26€
Andouillette panée sauce moutarde, frites maison et salade 16€
Poire de bœuf (200 gr U.E), sauce au Saint Marcelin frites maison et salade 17€
Marmite du pêcheur (250 gr) selon arrivage 15.50€
Bréchets frais persillés (250 gr), frites et salade 17€
Burger maison (180 gr) frites, salade 15.50€
Voir ardoise
Desserts (maison)
Crème brulée à la verveine 7€
Profiteroles 8€
Café gourmand 8€
Pavlova Exotique 7€
Forêt noire 7€
Cèpe glacé vanille framboise 7€
Café 1.50€
Les Menus
Menu Glycines 25€ :
Œuf Meurette et sa chantilly au lard
Ou
Salade au bleu de Bresse, lardons, croûtons et magret fumé
-
Poire de bœuf (180 gr U.E), sauce au Saint Marcelin
Ou
Marmite du pêcheur (250 gr)
-
Fromage blanc ou assiette de fromage
-
Dessert au choix
Ou
Café gourmand (supplément 1.50€)
Menu Grenouilles 32€
Entrée au choix
-
Grenouilles fraîches persillées (250 gr)
Et leur accompagnement du moment
-
Fromage
Ou
Dessert au choix
Menu Enfant 14€
Sirop
Burger frites ou poulet pané frites
-
Mousse au chocolat ou glace enfant
Les Fondues
A partir de 2 personnes
La fondue est servie avec son assiette de charcuterie et salade verte
La fondue suisse : 25.50€/personnes
La fondue aux Morilles : 28.50€/personnes
La fondue aux trompettes : 27.50€/personnes
Les Burgers
Le bleu de Bresse
Steak 180gr, salade, tomate, oignon et mayonnaise
-
Le cheese bacon
Cheddar, bacon, œuf
Steak 180gr, salade, tomate, oignon et mayonnaise
-
Le poulet croquant (nouveau !)
Poulet pané sauce cheddar, chou rouge au soja vinaigré
Salade, tomate, oignon et mayonnaise
-
Le norvégien (nouveau !)
Escalope de poisson, sauce tartare, cheddar et fruits secs
Salade, tomate, oignon et mayonnaise
-
Le big montagnard
Reblochon, galette de pomme de terre, lard grillé
Steak 180gr, salade, tomate, oignon et mayonnaise
-
Le petit chtimi (nouveau !)
Maroilles en robe, noix, feuilles d’endives
Steak 180gr, salade, tomate, oignon et mayonnaise
Tous nos burgers sont accompagnés de frites maison et salade verte
Menu du jour 15€
Du lundi au vendredi midi uniquement
A emporter : 12€
Entrée,
Plats,
Fromage ou dessert,
(1/4 de vin et café)
Tous nos prix sont TTC et service compris